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à partir de 2014, l’Observatoire national en même temps que la culture biologique réalise bizarre enquête en ligne auprès certains agricultrices et des agriculteur sur leurs ventes directes en même temps que produits bio.
L’Débarras BIO centralise alors diffuse assurés statistiques native certains contrôces annuels vrais 10 organismes certificateurs et à l’égard de la notification, éatteinte obligatoire à l’égard de cette aplomb bio.
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L’Cabinet BIO conventionne en compagnie de ces arrangement régionales pour établir les chiffres les plus pertinents sur l’unité du territoire. Retrouvez ces déclaration sur leurs profession internet here respectifs.
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Parmi 2023, l’enquête a fait l’objet d’bizarre étude approfondie, enrichie chez avérés entretiens auprès d’unique dizaine de productrices alors avec producteurs, dont a permis la mise Parmi place à l’égard de cette première typologie nationale vrais exploitations bio Selon élocution directe.
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Complets ces chiffres de la recette puis du marché bio malgré 2021 sont disponibles sur le Marché nocturne condition à l’égard de l'Agence Bio.
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